• 1_MG_5065-175px262.jpg
  • 2_MG_4753-175px262.jpg
  • 3_MG_4508-175px262.jpg
  • 4_MG_4967-175px262.jpg

 

DRUŽINA MAVRETIČ

Kamenica 6

8330 Metlika

Slovenija

 

info@mavretic.si

 

+386 41 668 965

+386 41 779 273

+386 41 372 885

V družini Mavretič se tradicionalno ukvarjamo z vinogradništvom in vinarstvom. V petdesetih letih je v naši kleti v Drašičih prevladovalo belokranjsko belo vino (iz sort kraljevina, laški rizling, štajerska belina) in metliška črnina (iz sort žametna črnina in modra frankinja). V osemdesetih in devedesetih letih smo obnovili vse vinograde. V vinski kleti v Vidošičih imamo vina rumeni muškat, zeleni silvanec, chardonnay, kerner, beli pinot sauvignon, in gammay. Pridelujemo redne trgatve, pozne, izbore, jagodne izbore , suhe jagodne izbore in ledena vina. Naša vina so suha do sladka.

Jože Mavretič, vinar, ki skrbi za vinograde in se trudi, da bo grozdje zdravo. V kleti je pravi mojster. Z vini posega po najvišjih medaljah na domačih in mednarodnih ocenjevanjih,predvsem z vini posebnih trgatev, hkrati pa zadovolji tudi svoje dolgoletne kupce z vini nizje sladkorne stopnje. Zase pravi, da ga vino vedno znova preseneti, vsako leto se od njega kaj novega nauči. Ko z njim v kleti pokušate vino, bo zraven narezal tudi salamo, ki je delo njegovih rok.

Marija Mavretič je skrbna gospodinja. Skoraj ni dneva, da v hiši ne zadiši po sveže pečenem kruhu. Njena pogača je prava specialiteta. Z gostjami vedno znova deli svoje kuharske izkušnje.

Lidija Mavretič je bila Prva slovenska vinska kraljica. V kleti vodi degustacije, skrbi za promocijo in pomaga pri prodaji. Najljubši dogodki v kleti so nekajkrat na leto, ko z očetom degustira vse vzorce in diskutira kako vino napreduje in se razvija.

Gašper pri svojih 3 letih gostom veselo našteje nekaj sort grozdja. Rad sodeluje pri delu v vinogradu in vedno znova poskrbi za veselje in smeh.

Marko, Adrijana, Nika in Marko vedno pomagajo pri večjih delih v vinogradu, še posebej v času trgatve.